100 évvel ezelőtt nem létezett Tokaji száraz bor hordós érlelés nélkül. Manapság a prémium ételeket az úttörői ennek a hagyománynak. Ehhez kellő tesztesség és zamat kell, ezek a 40 évnél idősebb ültetvényeink adják.
Valljuk, hogy száraz évjáratban többlépcsőben szüretelve, készíthetjük a legegyensúlyosabb Furmintot. Amit erjedés után szeretünk 6-7 hónapon keresztül hordóban szeprőn érlelni. Ezalatt nemesedik és változik, az új kor speciális Tokaji száraz borává.
Aromája: igazi furmint érezhető Barriqe világ
Ezekhez az ételekhez ajánljuk: sós ételek, fűszeres ételek, nagy beszélgetések, grill ételek
Alkoholfok: 13,5%
