Felhasználása: ideális könnyű és különösebb hagyományos pizzák, focaccia és házi kenyér készítése.
Nedvességtartalma 15,50%.
Nyomokban szóját tartalmazhat.
Forgalmazza: Hemorat Kft. 2146, Mogyoród Mandula utca 5., www.hemorat.hu
Származási ország: Olaszország