Élénk savú bor, tartalmas, ízében kis szén-dioxiddal palackozva. Nyári napokra kitalálva, így hozza a fajta jegyeit.
Aromája: egres, bodza, frissen vágott fű, élénk savérzet
Ezekhez az ételekhez ajánljuk: előétel, hal, leves, szárnyas, pasta
Alkoholfok: 12,5%