Kékfrankos 60% Menoir 30% Turán 5% Merlot 5%.
Testes száraz vörösbor, négy fajta szőlő találkozásából, tölgyfahordóban érlelve az egri borvidékről. Ízében, illatába szilvára emlékeztet.
Kiválóan passzol sült húsokhoz, saslikokhoz.
A család a Bikavéreket egy titkos recept alapján készíti, ami a szőlőművelésben, a szüret időpontjában, a bor házasításának időpontjában, a hordó típusában és az érlelés időtartamába, szigorú előírásokat tartalmaz.
Ajánlott fogyasztási hőmérséklete 18 C°
Aromája: tölgy,érett szilva
Ezekhez az ételekhez ajánljuk: sült húsok, saslik
Alkoholfok: 13,5%