Minden 1884-ben kezdődött, amikor egy koppenhágai zöldséges, bizonyos Anthon Berg úgy döntött, hogy csokoládé gyártásába kezd boltja hátsó szobájában. Az általa készített kiváló minőségű csokoládé gyorsan a városi közép- és felsőosztály kedvencévé vált. Szerencsénkre pedig (ha a legenda igaz), amikor Gustav, Anthon Berg fia, átvette a céget, a becsületére esküdött, hogy soha nem fog változtatni a minőségi előírásokon. Ez a fogadalom azóta is apáról fiúra száll. Sok év elteltével sem adták lejjebb a szintet, a mai napig tökéletes minőségi követelményeknek megfelelő termékeket állítanak elő.
Összetevők: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, glükóz szirup, teljes tejpor, pörkölt mogyoró, mandula, sűrített tej, növényi zsír (pálma, shea mag), stabilizátor (szorbit szirup), sárgabarack mag, kókusz, tejcukor, szesz (Cointreau likőr) szilva, alkohol, emulgeálószer (lecitin), kukoricakeményítő, eper koncentrátum, licsi koncentrátum, tejzsír, só, kávé kivonat, szirup, édesgyökér kivonat, likőrbor (madeira, sherry), tartósítószer (káliumszorbát, szorbinsav), aromák, vaníliás kivonat (pektin), nedvesítő szer (invertáz), kakaópor, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), színezék (kármin).
Allergének: tej, mandula, mogyoró. Nyomokban tartalmazhat tejet, szóját, mogyorót és egyéb csonthéjasokat, valamint azok származékait.
Alkohol 3,4% W / W az üveg alakú csokoládéban. Minimum 33% kakaó szárazanyag tartalom és minimum 23% tejszárazanyag tartalom a tejcsokoládéban. Minimum 46% kakaó szárazanyag tartalom az étcsokoládéban. Ajánlott tárolási hőmérséklet 11-18 ° C.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig (nap, hó, év) Száraz, hűvös helyen tárolandó!
Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 2154 kJ / 515 kcal, Zsír 29 g, amelyből telített zsírsavak 16 g, Szénhidrátok 57 g, amelyből cukor 48 g, Fehérje 5,3 g, só 0,20 g
Származási ország: Dánia
Forgalmazza: Hemorat Kft., 2146 Mogyoród, Mandula utca 5., www.hemorat.hu
