Minden 1884-ben kezdődött, amikor egy koppenhágai zöldséges, bizonyos Anthon Berg úgy döntött, hogy csokoládé gyártásába kezd boltja hátsó szobájában. Az általa készített kiváló minőségű csokoládé gyorsan a városi közép- és felsőosztály kedvencévé vált. Szerencsénkre pedig (ha a legenda igaz), amikor Gustav, Anthon Berg fia, átvette a céget, a becsületére esküdött, hogy soha nem fog változtatni a minőségi előírásokon. Ez a fogadalom azóta is apáról fiúra száll. Sok év elteltével sem adták lejjebb a szintet, a mai napig tökéletes minőségi követelményeknek megfelelő termékeket állítanak elő.
Összetevők: cukor, kakaómassza, kakaóvaj, glükóz szirup, teljes tejpor, mandula, stbilizátor (Sorbitol szirup) pörkölt mogyoró, sűrített tej, sárgabarackmag, növényi zsír (pálma, shea mag) kókuszdió, szilva, tejcukor, emulgetőszer kukorica maltodextrin, eper koncentrátum, licsi koncentrátum, kávékivonat, só,) édesgyökér kivonat, szirup, likőrbor (Madeira, Sherry), tartósítószer (kálium-szorbát, szorbinsav), sűrítőanyag (pektin), nedvesítőszer (invertáz), kakópor, vaní (citromsav), színezék (kármin).
Allergének: tej, mandula, mogyoró. Nyomokban tartalmazhat tejet, szóját, mogyorót és egyéb csonthéjasokat, valamint azok származékait. Szilvamag-darabokat tartalmazhat.
Minimum 33% kakaó szárazanyag, és minimum 23% tej szárazanyag tartalom a tejcsokoládéban. Minimum 46% kakaó szárazanyag tartalom az étcsokoládéban. Ajánlott tárolási hőmérséklet: 11-18 °
Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 2143 kJ / 513 kcal, Zsír 30 g, Ebből telített zsírsavak 16g, szénhidrátok 55g, ebből cukor 45 g, Fehérje 5,7 g, Só 0,21 g
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig (nap, hó, év). Száraz, hűvös helyen tárolandó! Származási ország: Dánia
Forgalmazza: Hemorat Kft., 2146 Mogyoród, Mandula utca 5., www.hemorat.hu
