Minden 1884-ben kezdődött, amikor egy koppenhágai zöldséges, bizonyos Anthon Berg úgy döntött, hogy csokoládé gyártásába kezd boltja hátsó szobájában. Az általa készített kiváló minőségű csokoládé gyorsan a városi közép- és felsőosztály kedvencévé vált. Szerencsénkre pedig (ha a legenda igaz), amikor Gustav, Anthon Berg fia, átvette a céget, a becsületére esküdött, hogy soha nem fog változtatni a minőségi előírásokon. Ez a fogadalom azóta is apáról fiúra száll. Sok év elteltével sem adták lejjebb a szintet, a mai napig tökéletes minőségi követelményeknek megfelelő termékeket állítanak elő.
Összetevők: cukor, mandula 20%, kakaómassza, kakaóbab, sárgabarack mag 6%,
glükózszirup, kakaóvaj, tejzsír, emulgeálószer (repcelecitin), tartósítószer (szorbinsav).
Minimum 57%-os kakaó szárazanyag tartalom az étcsokoládéban. • Ajánlott tárolási hőmérséklet: 11-18°C.
Allergének: Mandula, tej. Nyomokban egyéb csonthéjasokat,valamint azok származékait tartalmazhat.
Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 2200kJ/530 kcal, Zsír 32g, ebből telített zsírsavak 13g, szénhidrátok 47g, ebből cukor 40g, fehérje 9g, só 0,01g.
Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig (nap, hó, év). Száraz hűvös helyen tárolandó!
Származási ország: DániaForgalmazza: Hemorat Kft, 2146 Mogyoród, Mandula utca 5., www.hemorat.hu
