Körtés morzsatorta csokival

January 13, 2021

Hozzávalók

200 g vaj

1 bögre zabpehely

1 bögre liszt

1 bögre cukor

6-8 db körte

200 g Anthon Berg Fairtrade menta és karamell 60% táblás csokoládé

Tejsodó

3 db tojássárgája

3 ek kristálycukor

3 dl keményre felvert tejszín

2 tk vanília

Elkészítés

1. Keverjük össze a vajat, a zabpelyhet, a lisztet és a cukrot. Hámozzuk meg a körtét és vágjuk cikkekre, a csokoládét pedig vágjuk durvára
2. A fele tésztát tegyük öntőformába, helyezzük rá a körteszeleteket, majd a maradék tésztát tegyük a tetejére
3. 225°C-os sütőben 25-30 percig süssük, amíg a torta kap egy kis színt. Az utolsó 10 percre szórjuk meg csokoládéval és úgy süssük tovább
4. A tejsodó - a tojássárgát és a cukrot verjük habosra. Adjuk hozzá a felvert tejszínt és a vaníliáscukrot, majd keverjük simára

 

Facebook Twitter Pinterest Google+ Fancy

KORÁBBI CIKK ÚJABB CIKK

---